Les plantes sauvages aux 4 saisons, près de chez nous

4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions.

Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Nous effectuerons le même parcours aux 4 saisons afin de mieux les reconnaître dans leurs différents stades.

Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de savoir comment les préparer.

Printemps : dimanche 3 avril 2022
Eté : samedi 13 août 2022
Automne : samedi 8 octobre 2022
Hiver : dimanche 5 février 2023

Cet événement est organisé par Pôle Sud, les inscriptions sont à faire sur leur site internet:

 

Date et heure

dimanche 5 février 2023 10:00 à dimanche 5 février 2023 18:00
 

Date de clôture des inscriptions

dimanche 5 février 2023
 

Lieu

La balade se fait dans la région du Jardin aux 1000 mains, Lausanne. Le lieu du rdv est accessible en transport public.
 

Catégorie de l’évènement

Intervenant·e·s

Barbara Lhériteau

Nombre max. de participant·e·s

12

Détails et conditions d\'inscription

Cet événement est organisé par Pôle Sud, les inscriptions sont à faire sur leur site internet. 70 CHF pour les lausannois et 80 CHF pour les non lausannois, en cas de désistement 2 semaines avant le cours, le montant sera dû (voir condition Pole sud)

Détails pratiques

Les informations pratiques vous parviendront environ 2 semaines avant le cours.